Le vin simplement

Ce blog, le vin simplement est principalement dédié à publier mes dégustations de vins.
Je souhaite partager avec vous ma passion et peut-être que ces dégustations vous serviront pour vos futurs achats.
Bien sûr je ne suis pas un expert. Vous pouvez donc laisser vos commentaires, si vous n'êtes pas d'accord avec moi ou, si vous voulez ajouter des éléments.
Outre mes dégustations, je publierai quelques dossiers techniques sur l’œnologie, la vinification,... Mais aussi mes découvertes de vignobles, de cavistes,... Qui me semble intéressant de partager avec vous.


Je vous souhaite une bonne lecture et n'hésitez pas à partager ce blog.

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vendredi 28 juin 2013

Cave du Marmandais 2010 - Sud-Ouest - Côtes-du-marmandais - Rouge

Le vin :


  • Cave du Marmandais 2010 - Sud-Ouest - Côtes-du-marmandais - Rouge
  • Assemblage de 70% d'abouriou, un cépage spécifique à l'appellation et de 30% de merlot
  • Deux étoiles au guide Hachette des vins 2013 (p907)
  • Disponible lors de la foire aux vins de printemps Auchan 2013
    4 €/bouteille

La dégustation :


  • Œil :  
    Couleur rubis, sombre et profonde
  • Nez :  
    Beaucoup de fruits rouges mûrs enveloppés d'épices avec un côté presque animal (cuir)
  • Bouche : 
    Une bouche avec de la fraîcheur, des tanins soyeux, généreuse mais bien équilibrée
    On retrouve les fruits rouges et les épices (poivre,...) 

  • Final : 
    Une bonne longueur vanillée très agréable

  • Conclusion et note : 
    Très bon vin dans un joli flacon, avec de la complexité et une bonne longueur
    15/20 excellent rapport qualité/prix

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