Foire aux vins de printemps CORA 2014

• La foire aux vins de printemps CORA 2014 a lieu dans toute la France et s'étale du mois de mars au mois d'avril, les dates dépendants des régions. Vous trouverez les dates complètes via le lien suivant : dates Cora.
• La sélection est assez classique et reprend des références de la foire aux vins d'automne avec plus de rosé et de blanc, printemps oblige. Il est intéressant de noter que, par rapport à d'autres enseignes, Cora propose des seconds vins et des grands crus.

• Voici quelques vins que vous retrouverez lors de cet événement : 

- Cuvée Hortense Entre deux Mers Blanc 201 à 3.95€ : un joli vin, fruité et équilibré mais un peu marqué marqué par l'élevage en fût (compte rendu de dégustation)

- Château de la Vaure Bergerac rouge 2011 à 3.95€

Bien sûr il existe encore de nombreuses références à découvrir, bonne foire aux vins !

Ma première fois... Juré dégustateur

• Le 21 et 22 mars 2014 c'est tenu à Paris, le concours des vins des vignerons indépendants. Une grande manifestation où professionnels et surtout amateurs viennent juger les vins des vignerons indépendants. 5472 échantillons ont été dégustés et 1528 médailles décernés, un ratio plus que convenable (lien du site du concours).

• C'est la première fois que je participe à un tels événement, une expérience formidable. L'ambiance était très sympathique, personne ne se croit plus expert qu'il ne l'est. Les discutions autour des vins sont très intéressantes et la plupart des jurés possèdent de bonnes connaissances. L'organisation était irréprochable, même si un peu plus de temps de dégustation ne serait pas de trop, surtout si la série de vin est importante.

• J'ai dégusté deux séries de vins, 18 vins de Champagne millésime 2008 (assemblage) et 20 vins IGP côtes de Gascogne. 

La salle de dégustation

• Les Champagnes été très homogènes, la qualité était presque toujours au rendez-vous. Les meilleurs se sont différentiés par leur belle évolution, leur équilibre et la finesse de leur effervescence. 

• Les côtes de Gascogne étaient plus décevants, seul une bonne moitié étaient de qualité, les autres souvent déséquilibrés (acerbe) ou trop discrets. Le dégustation était plus difficile car je ne connaissais pas cette appellation contrairement au Champagne et deux styles de vins distincts cohabitaient. Les boisés, souvent des millésimes plus anciens, des vins très vanillés, ronds et complexes ; et les vins plus classiques, acidulés, avec des agrumes et de la fraîcheur souvent plus simples et plus exubérants. Au finale, les décisions étaient souvent consensuels et représentaient bien l'avis des jurés.

Bilan 2013

• Cette année 2013, j'ai eu l'occasion de déguster 34 vins différents, des millésimes 1989 à 2013. Les régions dégustées sont diverses, j'ai par exemple goûté 9 bordeaux, 5 vallée de la loire, 2 champagnes, etc.

• La répartitions des millésimes est la suivante : 2013 (1), 2012 (3), 2011 (13), 2010 (6), 2009 (1), 2007 (1), 2005 (3), 1999 (1), 1996 (1),  1994 (1) et 1989 (1).

• Bonne année à tous.

Salon des vins des vignerons indépendants 2013

• Ce week-end et lundi 11 novembre se tient le salon des vins des vignerons indépendants au parc des expositions de Reims, un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de la région. Cette année, le salon réuni 316 vignerons, de toutes les régions viticoles de France. C'est une occasion unique de découvrir ou de redécouvrir des appellations ou des viticultures qui vous tiennent à cœur.

• Je m'y suis rendu le samedi 9 novembre et voici quelques suggestions de viticulteurs à rencontrer :

               - Le Domaine Maynadier en appellation Fitou et Muscat de Rivelsates, qui propose une gamme complète à un excellent rapport qualité/prix.
               - Le Domaine du Grand Chemin toujours dans la même région pour ses vins de Pays d'Oc variés et un surprenant rosé doux. Là aussi, excellent rapport qualité/prix.

Vous pouvez trouver des invitations gratuites facilement sur internet alors n'hésitez pas !

Bon salon des vins.

Salon des vins de terroir et produits régionaux

• Ouverture du salon des vins de terroir et produits régionaux à Seclin (près de Lille dans le nord de la France) du 1 au 4 novembre 2013.

•  Plus de 300 exposants sont réunis et l'entrée est gratuite sur invitation via le site internet du salon : www.vins-de-terroir.com  
  

Reportage Michel Chapoutier

Un très joli reportage sur Michel Chapoutier diffusé en intégralité via le liens suivant : M.Chapoutier

Foire aux vins E.Leclerc 2013

• Les magasins E.Leclerc sont les pionniers de la foire aux vins en France et soufflent cette année leurs 40 bougies. La sélection est de qualité tant en référence qu'en prix. Les vins ont été sélectionnés par Andreas Larsson meilleur sommelier du monde 2007 et le groupe a ouvert un site internet très bien conçu pour effectuer votre sélection : foireauxvinsleclerc.com

• Voici quelques bouteilles que je vous recommande :

- La cuvée prestige du Château Cantelaudette 2010 AOC Graves de Vayres rouge à 6.4€, une appellation pas très courante en foire aux vins, recommandé par la RVF
- Les petites plantes 2012 en AOC Menetou-Salon blanc à 6.90€
- Clos des mollepierres du Domaine Saint Abel Rully blanc 2012 à 9.9 € recommandé aussi par la RVF

Bonne foire aux vins !

Foire aux vins Carrefour 2013

• Le groupe Carrefour organise sa foire aux vins du mercredi 11 au lundi 23 septembre 2013. Le groupe propose une gamme très large avec même 130 grands crus. L'enseigne affiche sa modernité en créant une application spéciale "foire aux vins" et en proposant au consommateur de retirer leurs achats en drive via le site : foire aux vins carrefour.

• Voici quelques bouteilles que je vous recommande :

- Domaine Maby 2011 AOC Lirac rouge à 6.99€ recommandé par la RVF
- Domaine les temps perdus de Clothilde Davenne 2012 en AOC Saint-Bris blanc à 6.90€

Bonne foire aux vins !

Foire aux vins Leader Price 2013

• L'enseigne de hard discount propose une sélection assez restreinte mais aux prix très serrés, moins de 20€ pour toute la gamme. Leader Price présente une sélection nationale de 59 bouteilles et régionale de 13 à 18 bouteilles. Les dates de cette foire, sont du 11 au 22 septembre et le catalogue est disponible via le lien suivant : catalogue foire aux vins.

• Je vous conseil ces quelques bouteilles :

- Château Laforêt Bordeaux rouge 2011 à 2.99€ dont j'ai apprécié le millésime 2010 (voir l'article)
- Domaine quart du Roy Côtes du Rhône villages Laudun 2 étoiles au guide hachette des vins 2012

Bonne foire aux vins !

Foire aux vins CORA 2013

• La foire aux vins CORA, est cette année synonyme de bonnes affaires. En effet, même si la sélection et le nombre de références ne sont pas très importants, les prix sont très intéressants. La grande surface propose un grand nombre de vins à moins de 6€, ce qui est particulièrement attractif. Les dates des foires aux vins dépendent du magasin et s'étalent du 22 août au 19 octobre 2013. Vous trouverez les dates complètes via le lien suivant : dates foire aux vins CORA

• Voici quelques vins intéressants recommandés par certains sites internet : 

- Château de Chamaille Blaye côtes de Bordeaux rouge 2011 à 3.75€
- Château de la Vaure Bergerac rouge 2011 à 3.95€

Bien sûr il existe encore de nombreuses références à découvrir, bonne foire aux vins !

Foire aux vins Lidl

• Lidl est l'une des premières enseignes à lancer sa foire aux vins, du mercredi 4 au samedi 7 septembre. Enseigne de hard-discount, Lidl propose tout de même une foire aux vins au rapport qualité/prix très intéressant avec une offre diversifiée.

• La part-belle est bien sûr faite aux Bordeaux mais l'offre d'autres appellations est fournie et à des tarifs très intéressants. Par exemple, un Crozes-Hermitage 2012 à moins de 6€, ou un Condrieu 2012 à moins de 20€. Pour ma part je vous conseil, le Château Laforêt 2011 AOC Bordeaux supérieur à 3.49€, le millésime 2010 m'avait convaincu (voir la dégustation sur mon blog).