Le vin simplement

Ce blog, le vin simplement est principalement dédié à publier mes dégustations de vins.
Je souhaite partager avec vous ma passion et peut-être que ces dégustations vous serviront pour vos futurs achats.
Bien sûr je ne suis pas un expert. Vous pouvez donc laisser vos commentaires, si vous n'êtes pas d'accord avec moi ou, si vous voulez ajouter des éléments.
Outre mes dégustations, je publierai quelques dossiers techniques sur l’œnologie, la vinification,... Mais aussi mes découvertes de vignobles, de cavistes,... Qui me semble intéressant de partager avec vous.


Je vous souhaite une bonne lecture et n'hésitez pas à partager ce blog.

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dimanche 10 novembre 2013

Champ de Fleuret 2010 - Bordeaux - Bordeaux supérieur - Rouge

Le vin :


  • Vignerons de Puisseguin Lussac Saint Emilion : Champ de Fleuret 2010 - Bordeaux - Bordeaux supérieur - Rouge
  • Assemblage de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc
  • Disponible en GMS

La dégustation :


  • Œil :  
    Couleur rubis très profonde avec des reflets rouges et une belle brillance
  • Nez :  
    Nez intense, très fruité (fruits rouges)
    Développement sur les épices douces. Un nez chaleureux
  • Bouche :
    Bouche bien fruité et légèrement épicée, on retrouve bien le nez Bon équilibre, un vin tendre, frais et généreux, les tanins sont souples mais le vin possède une bonne structure
  • Final : 
    Bonne longueur épicés et chaleureuse

  • Conclusion et note : 
    Un vin plaisir très agréable
    14/20

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