Domaine Million Rousseau Chardonnay 2010 - Savoie - Vin de Savoie - Blanc

Le vin :

• Domaine Million Rousseau Chardonnay 2010 - Savoie - Vin de Savoie - Blanc
  
  

• Disponible dans certains hypermarchés (surtout dans la région des Alpes)
  7,5 €/bouteille

• Assemblage de chardonnay, vin élevé en fût d'acacia

La dégustation :

• Œil :  
  Belle couleur or très claire, légère et brillante

• Nez :  
  L'intensité est moyenne. On trouve des notes florales et empyreumatique (fumé)
  L'arôme de fumée s'atténue après une bonne aération
  

• Bouche :
  On retrouve les arômes perçus au nez, les notes de fumée sont agréables
  Vin gras avec de la fraîcheur

• Final : 
  La longueur est moyenne
  Final sur la minéralité (craie)
  
  
• Conclusion et note : 
  Vin aérien qui manque un peu de fruité
  12/20
   

Château Gassies 2005 - Bordeaux - Premières côtes de Bordeaux Rouge

Le vin :

• Château Gassies 2005 - Bordeaux - Premières côtes de Bordeaux - Rouge

• Assemblage de merlot, de cabernet franc et de cabernet sauvignon

• Disponible dans les magasins Leader Price
  4,5 €/bouteille

La dégustation :

• Œil :  
  Teinte intense cassis et cristalline

• Nez :  
  Nez très agréable, puissant, boisé et fruité (fruits noirs)

• Bouche : 
  Puissante, fruitée et épicée
  Les tannins sont bien fondus et le vin est encore assez nerveux

• Final : 
  Vin assez court avec un final tannique
  
  
• Conclusion et note : 
  Vin à maturité avec une belle bouche mais il ne possède pas assez de longueur. Très bon rapport qualité/prix
  13/20
   

Domaine du Mas Rouge - Languedoc-Roussillon - Muscat de Frontignan vin doux naturel blanc

Le vin :

• Domaine du Mas Rouge - Languedoc-Roussillon - Muscat de Frontignan - Vin doux naturel blanc

• Muscat à petit grain. Vendanges manuelles des vieilles vignes du domaine (plus de 40 ans). Macération pelliculaire à froid puis fermentation lente. Élevage 3-4 mois en cuve inox. Une étoile au guide Hachette 2012.

• Livraison possible en direct du domaine, bon de livraison sur le site des vignerons indépendants : www.vigneron-independant.com

La dégustation :

• Œil :  
  Belle couleur or clair, légère

• Nez :  
  Bonne intensité, très fruité (Fruits jaunes : pêche, abricot,...)

• Bouche : 
  Bel équilibre entre sucre et alcool (tendre et puissant)
  Très fruitée (Fruits jaunes : pêche fraîche)

• Final : 
  Bonne longueur sur le fruit
  
  
• Conclusion et note : 
  Beaucoup de fruits et de l'intensité
  15/20
   

Domaine de Leyrissat 2005 - Sud-Ouest - Monbazillac Blanc liquoreux

Le vin :

• Domaine de Leyrissat 2005 - Sud-Ouest - Monbazillac - Blanc liquoreux
  

• Assemblage de sauvignon, sémillon et muscadelle. Vendanges manuelles par tris successifs de raisins atteints de "pourriture noble"

• Achat possible sur le site de la coopérative qui produit ce vin à l'adresse suivante : www.cave-bergerac-le-fleix.com
  43,5 € les 6 bouteilles

La dégustation :

• Œil :  
  Belle couleur or, intense

• Nez :  
  Puissant
  Arômes de fruits secs, pruneaux et raisins secs

• Bouche : 
  Doux mais pas de lourdeur, belle fraîcheur
  Attaque vive puis développement sur les fruits secs (raisin) et jaunes
  Épicée (vanille)
  Belle intensité et bel équilibre entre sucre et alcool

• Final : 
  Bonne longueur et final sur la vanille et les fruits secs très agréables
  
  
• Conclusion et note : 
  Beaucoup d'intensité et de complexité, délicieux
  17/20
   

M de Montagne 2005 - Bordeaux - Montagne Saint-Emilion Rouge

Le vin :

• M de Montagne 2005 - Bordeaux - Montagne Saint-Emilion - Rouge

• Assemblage de 75% de merlot, 15% de cabernet franc et 10% de cabernet sauvignon

• Disponible dans les magasins Auchan
  4,5 €/bouteille

La dégustation :

• Œil :  
  Belle couleur rubis, profonde et limpide

• Nez :  
  Bonne intensité, fruité (fruits rouges) et léger arôme de noix 

• Bouche : 
  Bouche toute en finesse et fruitée
  Bonne fraîcheur avec des tannins fins

• Final : 
  Bonne longueur sur du boisé bien fondu
  
  
• Conclusion et note : 
  Vin fin et structuré qui peut encore supporter une petite garde
  13/20
   

Adrien Vacher 2011 - Savoie - Vin de Savoie Apremont Blanc

Le vin :

• Adrien Vacher 2011 - Savoie - Vin de Savoie Apremont - Blanc
  

• Disponible dans la plupart des hypermarchés (Auchan,...)
  3,5 €/bouteille

La dégustation :

• Œil :  
  Couleur jaune très clair, presque ivoire

• Nez :  
  Nez floral d'intensité moyenne avec de la fraîcheur

• Bouche :
  Attaque douce, vin légèrement perlant
  Développement léger sur du fruit blanc avec une belle fraîcheur 

• Final : 
  Final plus sur le côté floral, agréable
  Longueur moyenne
  
  
• Conclusion et note : 
  Vin rafraîchissant avec tout de même une belle complexité
  13/20
   

Château Canteloup 2005 - Bordeaux - Médoc Rouge

Le vin :

• Château Canteloup 2005 - Bordeaux - Médoc - Rouge

• Second vin du Château de La Gorce
  2 étoiles au guide Hachettes des vins 2009

• Disponibles dans les magasins Auchan
  5 €/bouteille

La dégustation :

• Œil :  
  Belle couleur rubis très profonde et intense

• Nez :  
  Très puissant 
  Fruits rouges, boisé avec une touche de vanille 

• Bouche : 
  Assez puissante et ample
  Développement sur les fruits rouges avec un boisé et des tannins bien fondus
  Encore de la nervosité

• Final : 
  Bonne longueur épicée et tannique 
  
  
• Conclusion et note : 
  Vin à maturité avec une très belle bouche puissante et équilibrée
  15/20
   

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Bonjour à tous, bienvenue sur mon blog, le vin simplement.

J'utilise celui-ci pour mettre en ligne mes dégustations de vins et pour les partager avec vous. Je déguste des vins qui se trouvent facilement, vous pouvez donc vous servir de ce blog comme d'un guide d'achat et commenter mes dégustations ou bien ajouter les votres.

Bonne lecture et bonne dégustation.