Le vin simplement

Ce blog, le vin simplement est principalement dédié à publier mes dégustations de vins.
Je souhaite partager avec vous ma passion et peut-être que ces dégustations vous serviront pour vos futurs achats.
Bien sûr je ne suis pas un expert. Vous pouvez donc laisser vos commentaires, si vous n'êtes pas d'accord avec moi ou, si vous voulez ajouter des éléments.
Outre mes dégustations, je publierai quelques dossiers techniques sur l’œnologie, la vinification,... Mais aussi mes découvertes de vignobles, de cavistes,... Qui me semble intéressant de partager avec vous.


Je vous souhaite une bonne lecture et n'hésitez pas à partager ce blog.

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jeudi 28 février 2013

Domaine Million Rousseau Chardonnay 2010 - Savoie - Vin de Savoie - Blanc

Le vin :


  • Domaine Million Rousseau Chardonnay 2010 - Savoie - Vin de Savoie - Blanc

  • Disponible dans certains hypermarchés (surtout dans la région des Alpes)
    7,5 €/bouteille

  • Assemblage de chardonnay, vin élevé en fût d'acacia

La dégustation :


  • Œil :  
    Belle couleur or très claire, légère et brillante
  • Nez :  
    L'intensité est moyenne. On trouve des notes florales et empyreumatique (fumé)
    L'arôme de fumée s'atténue après une bonne aération
  • Bouche :
    On retrouve les arômes perçus au nez, les notes de fumée sont agréables
    Vin gras avec de la fraîcheur
  • Final : 
    La longueur est moyenne
    Final sur la minéralité (craie)

  • Conclusion et note : 
    Vin aérien qui manque un peu de fruité
    12/20
     

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