Le vin simplement

Ce blog, le vin simplement est principalement dédié à publier mes dégustations de vins.
Je souhaite partager avec vous ma passion et peut-être que ces dégustations vous serviront pour vos futurs achats.
Bien sûr je ne suis pas un expert. Vous pouvez donc laisser vos commentaires, si vous n'êtes pas d'accord avec moi ou, si vous voulez ajouter des éléments.
Outre mes dégustations, je publierai quelques dossiers techniques sur l’œnologie, la vinification,... Mais aussi mes découvertes de vignobles, de cavistes,... Qui me semble intéressant de partager avec vous.


Je vous souhaite une bonne lecture et n'hésitez pas à partager ce blog.

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lundi 18 février 2013

Adrien Vacher 2011 - Savoie - Vin de Savoie Apremont Blanc

Le vin :


  • Adrien Vacher 2011 - Savoie - Vin de Savoie Apremont - Blanc
  • Disponible dans la plupart des hypermarchés (Auchan,...)
    3,5 €/bouteille

La dégustation :


  • Œil :  
    Couleur jaune très clair, presque ivoire
  • Nez :  
    Nez floral d'intensité moyenne avec de la fraîcheur
  • Bouche :
    Attaque douce, vin légèrement perlant
    Développement léger sur du fruit blanc avec une belle fraîcheur 
  • Final : 
    Final plus sur le côté floral, agréable
    Longueur moyenne

  • Conclusion et note : 
    Vin rafraîchissant avec tout de même une belle complexité
    13/20
     

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