Foire aux vins Lidl

• Lidl est l'une des premières enseignes à lancer sa foire aux vins, du mercredi 4 au samedi 7 septembre. Enseigne de hard-discount, Lidl propose tout de même une foire aux vins au rapport qualité/prix très intéressant avec une offre diversifiée.

• La part-belle est bien sûr faite aux Bordeaux mais l'offre d'autres appellations est fournie et à des tarifs très intéressants. Par exemple, un Crozes-Hermitage 2012 à moins de 6€, ou un Condrieu 2012 à moins de 20€. Pour ma part je vous conseil, le Château Laforêt 2011 AOC Bordeaux supérieur à 3.49€, le millésime 2010 m'avait convaincu (voir la dégustation sur mon blog).

Clos aux plantes 1999 - Bordeaux - Saint-émilion - Rouge

Le vin :

• Clos aux plantes 1999 - Bordeaux - Saint-émilion - Rouge

La dégustation :

• Œil :  
  Belle couleur rubis intense et dense

• Nez :  
  Fruits rouges confiturés/cuits, le tout soutenue par des épices douces

• Bouche : 
  Manque un peu de puissance, les tanins sont un peu trop souples
  On retrouve bien le nez

• Final : 
  Bonne longueur sur les fruits et les tanins
  
  
• Conclusion et note : 
  Bon nez, encore fruité malgré son âge, mais manque un peu de structure en bouche
  14/20

Casa Rossa - Corse - Vin de Corse - Rosé

Le vin :

•  Casa Rossa - Corse - Vin de Corse - Rosé

• Vin produit par une coopérative avec un assemblage de 75 % de Niellucciu et de 25 % de Grenache

• Disponible en GMS (Leclerc)
  4,5 €/bouteille

La dégustation :

• Œil :  
  Très belle robe rose très pâle, légère et brillante

• Nez :  
  Intense très fruité (fruits jaunes frais) et florale
  Belle vinosité qui apporte du caractère
  Un nez complexe

• Bouche : 
  Une bouche assez tendre et douce qui manque d'un peu de fraîcheur pour être tout à fait équilibrée
  De la légèreté même si on retrouve le nez

• Final : 
  Un final assez court
  
  
• Conclusion et note : 
  Un très joli nez mais une bouche moins convaincante
  14/20
   

Porto Valadao Branco - Portugal - Porto - Blanc

Le vin :

• Porto Valadao Branco - Portugal - Porto - Blanc

• Vieilli en fût de chêne

• Vin disponible en grande surface
  15€/bouteille

 

La dégustation :

• Œil :  
  Superbe couleur or brillante

• Nez :  
  Un nez léger avec aux premiers abords, une belle vinosité
  Puis développement sur les fruits jaunes frais

• Bouche : 
  De la douceur l'attaque est épicée (poivre, gingembre,...) puis développement sur les fruits jaunes frais
  Très bon équilibre, pas de lourdeur

• Final : 
  Très bonne longueur sucrée et fruitée
   
• Conclusion et note : 
  Très belle bouche complexe et bien équilibrée
  15/20

Château Pierbone 1996 - Bordeaux - Haut-Médoc - Rouge

Le vin :

• Château Pierbone 1996 - Bordeaux - Haut-Médoc - Rouge

• Second vin du Château Peyrabon, assemblage classique de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc

• D'autres millésimes sont disponibles sur le site du château (environ 10€/bouteille) : château Peyrabon

La dégustation :

• Œil :  
  Couleur rubis, opaque avec des reflets tuilés

• Nez :  
  Premier nez empyreumatique (fumé froide) puis développement sur les fruits noirs (cassis,...)

• Bouche : 
  On retrouve le nez, le vin est assez nerveux et les tanins sont fins et soyeux

• Final : 
  Ce vin possède une bonne longueur puissante (alcool) et épicée (poivre)
  
  
• Conclusion et note : 
  Un vin qui manque un peu de complexité mais qui reste bien équilibré 
  14/20